名詞解釋:英雄酒

死者的遺體落葬後,出席喪禮的親友會和家屬一同到酒樓吃一頓「解穢酒」,意即解除白事的污穢和不吉祥。至於「英雄酒」,本為家屬脫孝後一同吃一頓飯,象徵白事的完結。但現在家屬一般會在死者落葬後脫孝,故解穢酒和英雄酒二合為一。
英雄酒的「英雄」,實為「纓紅」的誤寫。「纓紅」為簪花掛紅之意,家屬脫孝後,會在死者的靈位上簪金花、掛紅布條,並一同吃一頓飯。這頓飯就是纓紅酒。